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Atmospheric Oxidation and Antioxidants: 001
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Atmospheric Oxidation and Antioxidants: 001

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ISBN:
B01D88U9PG
Sprache:Deutsche, English
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Bewertung:
3.9/5 (Stimmen: 2205)
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Veröffentlichung Stadt / Land:Elsevier Science (December 2, 2012)
Ursprüngliches Format:Print Length 233 Seiten.
Keyword-Optionen: Environment  Environmental science 
Bewiesen:
22-10-2019
Beschreibung:
Volume I reviews current understanding of autoxidation, largely on the basis of the reactions of oxygen with characterised chemicals. From this flows the modern mechanism of antioxidant actions and their application in stabilisation technology.

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